מערבבים הכול חוץ מהמלח, אותו מוסיפים בסוף.
*שימו לב! הבצק צריך להיות נוזלי מעט, במצב שאפשר ליצור ממנו צורה במחבת.

מרטיבים את הידיים ויוצרים פיתות במחבת גריל.
טיפ: אפשר להכין את הפיתות על נייר אפייה חתוך שאותו מניחים במחבת למניעת הידבקות ולכלוך.