The finest flours. The finest quality of life.

מהדרים בקמחים 
מהדרים באיכות חיים

Studies that have taken place over the past decade point to the positive impact of wholegrain flours on our health. Its consumption reduces the risk of mortality and sickness from prevalent western diseases, including: multiple sclerosis, heart diseases, various cancers, diabetes, hypertension and obesity.

מחקרים שנערכו בעשור האחרון מצביעים על תרומתו החיובית של הקמח המלא על הבריאות. צריכתו מקטינה את הסיכון לתמותה ולתחלואה ממחלות השכיחות באוכלוסיית העולם המערבי, ביניהן: טרשת עורקים, מחלות לב, סוגים שונים של סרטן, סוכרת ,יתר לחץ דם והשמנה.

קמח כוסמין מלא

עשיר במגנזיום, מתפרק בקלות במערכת העיכול.

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 45

חלבונים: 15.73 גרם

מגנזיום: 129.1 מ”ג

סידן: 34.5 מ”ג

ברזל: 4.3 מ”ג

קמח כוסמין 70%

עשיר במגנזיום, מתפרק בקלות במערכת העיכול.

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 54

חלבונים: 15.73 גרם

קמח כוסמין לבן

כוסמין לבן מנופה ואיכותי עם אינדקס גליקמי נמוך בהרבה מהרגיל.

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 65

חלבונים: 16.76 גרם

קמח חיטה 100%

עשיר בסיבים תזונתיים ובברזל המונע תחלואה קרדיווסקולארית

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 50

חלבונים: 13.13 גרם

מגנזיום: 110.2 מ”ג

סידן: 37.6 מ”ג

ברזל: 4.8 מ”ג

קמח חיטה 70%

עשיר בסיבים תזונתיים ובברזל המונע תחלואה קרדיווסקולארית

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 65

חלבונים: 13.13 גרם

קמח לבן מנופה

קמח לבן מנופה וטחון טחינה אחר טחינה, מתאים לכל סוג המאפים והקונדטוריות

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 95

חלבונים: 11.69 גרם

קמח שעורה

מיוחד לשומרי משקל ולסוכרתיים- אינדקס גליקמי נמוך (30), עשיר במינרליים.

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 30

חלבונים: 8.14 גרם

קמח שיפון מלא

מתפרק בקלות במערכת העיכול, אינדקס גליקמי נמוך

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 40

חלבונים: 8.25 גרם

קמח אורז מלא

מתאים לכל סוגי המאפים

מידע תזונתי ל100 גרם

אינדקס גליקמי: 58

חלבונים: 7.32 גרם

Thousands of Mehudar flour consumers have shown that one can enjoy the excellent flavor of quality pastries while watching over our health to the maximum.